Category: Cooking

สงกรานต์ ปาร์ตี้ EP.1 – หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบกระเทียม

เป็นเหมือนทุกปีที่ถ้าไม่ไปเที่ยวต่างประเทศ เราจะฝ่ารถติดมากลับบ้านที่นครสวรรค์ในช่วงสงกรานต์ เพื่อมาสังสรรค์กับครอบครัว บ้านเราคนเยอะ เวลาจะทำอะไรที ก็ต้องซื้อของแบบจัดหนักจัดเต็ม ไป Makro ซื้อวัตถุดิบมาทำกินกันเอง รสชาติถูกปาก ปริมาณถูกใจ หลังจากนอนทิ้งตัว กินกับนอน กินกับนอนพักผ่อนมาหลายวัน วันนี้ก็ขอลุกขึ้นมาเขียนบทความให้เพื่อนๆอ่านหน่อย เผื่อจะเป็น Inspiration ให้ใครๆไปทำกินกับในช่วงสงกรานต์นี้บ้าง ประเดิมด้วยเมนูแรก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบกระเทียม กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจี๊ดจ๊าด ทำง่ายมากๆเลย...

มาค่ะ! มื้อเช้าง่ายๆกับโอ๊ตมีล ทำเสร็จภายในห้านาที

สำหรับความมินิมอลในความรีบตอนเช้า ความมินิมอลในการที่ครื่องครัวมีจำกัด โอ๊ตมีลให้คุณได้ในสิ่งนี้ มื้อด่วนๆแต่สารอาหารไม่ด้วนนะจ๊ะ ใครมีเมนูอะไรที่ทำง่ายๆตอนเช้ามาแชร์กันได้นะจ๊ะ จุ๊บ...

ต้อนรับลมเย็นกับ Honey-Lime-Lemongrass Popsicle

อากาศมันไม่หนาวซักที มาแต่ลมเย็นบางๆ 0.01มิลลิเมตร แดดก็ยังแรงต่อเนื่อง เลยอยากชวนมาทำ Honey-Lime-Lemongrass Posicleง่ายๆกินเพื่อความเฟรชกัน งานนี้ส่วนผสมหาง่ายค้นตู้เย็นก็เจอแล้ว จะกินคนเดียว แบ่งเพื่อน แบ่งผู้ก็อร่อยเหมือนๆกัน พร้อมแล้วลุยเล้ยย...

ทำบุลโกกิ + ซุปกิมจิกินเอง สูตรตามใจฉัน

คนที่เป็นแฟนคลับบทความ Eatery ของ Around The Girlz คงจะทราบดี เรื่องที่เราเพิ่งบ่นไปว่าโหยอาหารเกาหลีและไปทานบุฟเฟ่เกาหลีปิ้งย่างที่ Bulgogi Brothers มา แต่ต้องบอกอีกครั้งว่า เราอยากกินอาหารเกาหลีอีกแล้ว แต่เพื่อให้ได้รสชาติอาหารที่แซ่บถูกปาก ในปริมาณที่จุใจ กินกันได้พร้อมหน้าพร้อมตากันทั้งครอบครัวแบบไม่ต้องออกไปไหน ครั้งนี้เราตัดสินใจซื้อวัตถุดิบมากินเอง ด้วยเครื่องปรุงสำเร็จรูปและสูตรที่ปรับแต่งให้เข้ากับปากคนไหน จะมีขั้นตอนอย่างไรมากไปดูกัน 1. ซุปกิมจิ  กลับถึงบ้านปุ๊บ! เราก็มาเตรียมทำซุปกิมจิเป็นอย่างแรก เพราะต้องใช้เวลาต้มให้ซุปกลมกล่อม เครื่องปรุงประกอบไปด้วย ซี่โครงหมูอ่อน...