เมื่อกล่าวถึงอิตาลี สิ่งแรกๆที่คนมักนึกถึงก็คือ’พิซซ่า’ เมื่อมีโอกาสมาเยือนมิลาน นอกจากมาชมความสวยงามของ Duomo de Milano แล้ว พิซซ่าก็อาจเป็นหนึ่งรายการ The must ที่ต้องกินให้ได้!
อีกหนึ่งสถาปัตยกรรมที่ได้รับความนิยมก็ตั้งอยู่เคียงข้าง Duomo นั่นก็คือ Galleria Vittorio Emanuele II ซึ่งบรรจุร้าน Shopping ของแฟชั่นชั้นสูงไว้มากมาย นักท่องเที่ยวมักเดินผ่านเพื่อชมความงามของสถาปัตยกรรมภายในก็เพียงพอ และเมื่อเดินทะลุไปสุดทาง เราจะพบร้านพิซซ่าร้านหนึ่งตรงหัวมุมที่เต็มไปด้วยคิวอยู่ด้านใน หรือแค่เราหยุดยืนบริเวณไหน ก็มักจะพบเห็นคนถือกล่องพิซซ่าสีขาวดำผ่านหน้ามาเป็นระยะๆ
ร้านพิซซ่าแห่งนี้ชื่อ SPONTINI
ร้านพิซซ่านี้มีต้นกำเนิดในมิลานเอง ปัจจุบันมีสาขาอยู่หลายแห่งในตัวเมืองมิลาน และยังลามไปเปิดถึงที่โตเกียวด้วย จุดเด่นหลักของร้านคือมีเพียงโต๊ะให้ยืนทาน และหน้าพิซซ่าเพียงสามหน้าให้เลือก คือ
MEDITERRNIE | MARGHERITA | PROSCIUTTO
ความสดใหม่นั้นไม่ต้องพูดถึงเพราะขายดีเป็นเทน้ำเทท่า เอาออกมากี่ถาดต่อกี่ถาดเป็นหมด นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูอื่นๆอีก เช่น ลาซานย่า หรือพาสต้า แต่ความนิยมก็ยังเป็นรองจากพิซซ่ามาก ที่ร้านมี Set Menu ที่รวมเครื่องดื่มเอาไว้ด้วย ส่วนขนาดพิซซ่านั้นก็มีให้เลือกหลายไซส์ว่าจะเอาเป็น 1 ชิ้นแบ่ง หรือรับเป็นถาดกลับบ้านก็ได้ โดยราคาแต่ละหน้าจะไม่เท่ากัน โดยเริ่มที่ 3.5 euro – 4 euro (ต่อ 1 ชิ้นสไลด์)
Prosciutto costs 4 euros
ด้านของรสชาติ เราถือว่าอร่อย เพราะความสดใหม่และหอมกรุ่น ตัวแป้งมีความกรอบ แฮมและชีสนั้นยังฉ่ำเมื่อเสริฟพนักงานจะตัดเป็นชิ้นให้พอดีคำ (ซึ่งบางคำก็ยังใหญ่ไป) แต่ร้านก็มีมีดวางไว้ให้เผื่อใครที่ต้องการ
ร้านนี้เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11 โมงเช้ายันตี 1 เผื่อใครหิวรอบดึกก็ยังมาได้ (ถ้าไม่ห่วงเรื่องน้ำหนักมากนัก) โดยไปตามลายแทงที่ตั้งได้ คือ : Via Santa Radegonda, 11 – 20121 Milan
หากใครมาเที่ยวมิลานแล้วทานพิซซ่าแต่ไม่รู้จะเริ่มที่ไหน Spontini ก็นับว่าเป็นร้านทางเลือกที่จะสร้างความประทับใจแรกดีๆได้ไม่ยาก
ส่วนใครที่ต้องการหาสาขาที่ใกล้ที่พักหรือดูข้อมูลเพิ่มเติมก็ไปตามนี้ได้เลย >> pizzeriaspontini
วริษฐา นิโลดม หรือ แอมมี่
อดีตแอร์สาวตาชั้นเดียว ควบอดีตนักว่ายน้ำ
ผู้รักการถ่ายภาพ การกิน และท่องเที่ยว
ปัจจุบันกำลังศึกษาต่อโทด้านดีไซน์ในมิลาน
ใฝ่ฝันอยากเห็นโลกให้ครบทุกทวีป
ชอบทำงาน DIY วาดภาพ และ งานเย็บปักถักร้อย
COMMENTS ARE OFF THIS POST