หากพูดถึงอาหารแนวคอมฟอร์ทฟู้ด กินง่ายๆ อิ่มท้องและอบอุ่นใจในความพิถีพิถัน Roast (โรสต์) ถือเป็นร้านดังอีกร้านหนึ่งที่กระแสยังแรงดีไม่มีตก เดินผ่านหน้าร้านที่สาขาดิเอ็มควอเทียร์ทีไร Roast ก็ไม่เคยว่างเว้นจากฟู้ดดี้ทั้งหลาย จุดเด่นของร้านนี้คือไม่ว่าจะแวะเวียนมากินอาหารเบาๆ เป็นมื้อสาย จัดหนักกับมื้อหลัก หรือหาของว่างยามบ่ายเพื่อผ่อนคลายในวันสบายๆ ที่ไม่รีบร้อน ทางร้านก็มีอาหาร ขนม และกาแฟรสชาติเยี่ยมพร้อมตอบสนองทุกความต้องการ ซึ่งวันนี้เรากับแฟนมากินมื้อกลางวันและตบท้ายด้วยของหวานค่ะ จัดเต็มจนอิ่มตื้อเลยทีเดียว จานแรกคือขนมปังบาแก็ตต์สูตรผสมแป้งหมักพูลลิช (Poolish) ที่นิยมใช้กันในเบเกอรี่ของอิตาลีและฝรั่งเศส เนื้อขนมปังจะเหนียวนุ่มและมีรสชาติดีขึ้น เสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมเนยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย...